2024-03-29T06:21:23Zhttps://eprints.lib.hokudai.ac.jp/dspace-oai/requestoai:eprints.lib.hokudai.ac.jp:2115/229742019-04-25T02:55:31Zhdl_2115_21551hdl_2115_21524hdl_2115_141イカ完全利用に関する研究:第15報 スルメ製造に関する研究(其の七) 雨イカ防止に関する研究Studies on the Complete Utilization of Squid (Ommastrephes sloani pacificus):ⅩⅤ. “Rained-on Dried Squid” (“Amaika”) and Methods for Preventing the Occurrence谷川, 英一TANIKAWA, Eiichi長沢, 善雄NAGASAWA, Yoshio金石, 和哉KANAISHI, Kazuya杉山, 隆SUGIYAMA, Takashiopen access660北海道大学水産学部FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY1956-11jpndepartmental bulletin paperVoRhttp://hdl.handle.net/2115/229740018-3458AN00230314北海道大學水産學部研究彙報BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY73252269https://eprints.lib.hokudai.ac.jp/dspace/bitstream/2115/22974/1/7%283%29_P252-269.pdfapplication/pdf1.69 MB1956-11