2024-03-29T08:54:52Zhttps://eprints.lib.hokudai.ac.jp/dspace-oai/requestoai:eprints.lib.hokudai.ac.jp:2115/121122019-04-25T04:09:40Zhdl_2115_11458hdl_2115_5603hdl_2115_138米の搗精と精白米の品質および食味 : (第1報) 精米工場における基礎調査Rice Milling, and Quality and Taste of Milled Rice : (Part 1) Basic Investigation at Rice Milling Plants川村, 周三610北海道大学Departmental Bulletin Paperapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/2115/12112https://eprints.lib.hokudai.ac.jp/dspace/bitstream/2115/12112/1/16%284%29_p375-382.pdf0367-5726AN00230438北海道大学農学部邦文紀要1643753821989-09-05jpnpublisher