| Type | Author(s) | Title | Other Titles | Citation | Citation(alt) | Issue Date |
| bulletin (article) | 吉田, 雅彦; 米田, 勤; 石原, 義雄 | タンパク質構成アミノ酸のガスクロマトグラフィー | Gas-Liquid Chromatography of N-Trifluoroacetyl n-Butly Esters of Protein Amino Acids | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Aug-1977 |
| bulletin (article) | 米田, 勤; 石原, 義雄 | シロサケ(Oncorhynchus keta)血清遊離アミノ酸の溯上前後における量的変動 | On Serum Free Amino Acids of Chum Salmon, Oncorhynchus keta, Changes of Amino Acid Contents of the Salmon Sera before and after Fresh Water Migration for Spawning | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Sep-1975 |
| bulletin (article) | 米田, 勤; 石原, 義雄 | シロザケ(Oncorhynchus keta)およびサクラマス(Oncorhynchus masou)の血清蛋白ディスク電気泳動像 | Disc Electrophoretic Patterns of the Blood Serum Proteins from Chum Salmon, Oncorhynchus keta and Cherry Salmon, Oncorhynchus masou | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Jan-1974 |
| bulletin (article) | 国崎, 直道; 米田, 勤; 石原, 義雄 | ガスクロマトグラフィーによるアミノ酸定量分析について | Quantitative Analysis of Amino Acids by Gas-Liquid Chromatography and Its Application | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Nov-1969 |
| bulletin (article) | 米田, 義昭; 石原, 義雄; 斉藤, 恒行 | ツノマタ粘質物の結晶豚ペプシン作用の阻害について | Inhibiting Action of Carrageenin on Crystalline Swine Pepsin | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | May-1962 |
| bulletin (article) | 石原, 義雄 | クジラリパーゼに関する研究：第1報 ミンク膵リパーゼ | Studies on Whale Lipase：Ⅰ. Lipase of the pancreas of little finner | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | May-1960 |
| bulletin (article) | 斎藤, 恒行; 石原, 義雄; 伊藤, 裕三; 佐々木, 禎一 | 結晶鯨Pepsin：第3報 Paper Chromatographyによる構成アミノ酸組成の検索 | Studies on Crystalline Whale Pepsin：Ⅲ. Analysis of amino acid by paper chromatography | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Nov-1957 |
| bulletin (article) | 石原, 義雄 | 結晶鯨Pepsin：第5報 変性とActivityとの関係 | Studies on Crystalline Whale Pepsin：Ⅴ. Relation between denaturation and activity | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Nov-1957 |
| bulletin (article) | 斎藤, 恒行; 石原, 義雄; 伊藤, 裕三 | 結晶鯨Pepsin：第4報 各種蛋白消化液中の生成遊離アミノ酸検索 | Studies on Crystalline Whale Pepsin：Ⅳ. Free amino acids in peptic digests of various proteins | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Nov-1957 |
| bulletin (article) | 斎藤, 恒行; 石原, 義雄; 伊藤, 裕三; 藤野, 政彦 | 結晶鯨インシュリンに関する研究：第2報 アミノ酸組成 | Studies on Crystalline Whale Insulin：Ⅱ. Amino acid composition | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | May-1957 |
| bulletin (article) | 斎藤, 恒行; 石原, 義雄; 伊藤, 裕三; 藤野, 政彦 | 結晶鯨インシュリンに関する研究：第1報 分離及び結晶化 | Studies on Crystalline Whale Insulin：Ⅰ. Isolation and crystallization | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Aug-1956 |
| bulletin (article) | 斎藤, 恒行; 石原, 義雄 | 結晶鯨Pepsin：第2報 溶解度曲線・元素組成・至適pH竝に安定度に就て | Crystalline Whale Pepsin：Ⅱ. Solubility curve, elementary composition, opt. pH and stability | 北海道大學水産學部研究彙報 | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY | Aug-1956 |
| bulletin (article) | 石原, 義雄; 梅本, 滋; 松原, 良輔 | 北海道産海藻中のビタミンCに就いて | Vitamin-C Contents of Marine Algate in Hokkaido | 北海道大學農學部邦文紀要 | - | 31-Dec-1951 |
