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Title: 植物組織におけるガスハイドレートの形成とその影響
Other Titles: Gas hydrate formation and effect for plant tissue
Authors: 則竹(安藤), 寛子1 Browse this author →KAKEN DB
鈴木, 徹2 Browse this author →KAKEN DB
大下, 誠一3 Browse this author →KAKEN DB
Authors(alt): Noritake-Ando, Hiroko1
Suzuki, Toru2
Oshita, Seiichi3
Authors(alt): 則竹, 寛子1
安藤, 寛子1
Issue Date: 31-Mar-2013
Publisher: 北海道大学低温科学研究所
Journal Title: 低温科学
Journal Title(alt): Low Temperature Science
Volume: 71
Start Page: 97
End Page: 104
Abstract: 植物組織におけるガスハイドレート形成プロセスの検討を目的に, 非破壊測定技術であるNMR法にてタマネギ組織内におけるXeハイドレート形成・成長の様子を観察した. ソリッドエコー法によるガスハイドレート形成割合およびMRI 画像観察における組織内部構造の変化を観察した. その結果, ソリッドエコー法を用いることでタマネギ組織の内部にXeが浸透・溶解した後, 試料管に衝撃を与えると組織表面にXeハイドレートが形成することを確認した. 形成したXeハイドレートは, 時間経過に伴いその量を増加させ, 組織表面のみならず組織の内部においても結晶を形成・成長させることを確認した. 併せて行った拡散係数の測定より観察される細胞膜の水透過性の変化の観察結果より, Xeハイドレート形成・成長によって細胞膜はダメージを受け, その解離後, 細胞膜の水透過性は著しく増大することを示した.
For understanding the process of gas hydrate formation in plant tissue, onion tissue structure before and after Xe hydrate formation was investigated by using nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy, a non-destructive technique. The gas hydrate formation in the tissue was observed quantitatively by using solid echo method. And the cell structure change in the tissue depending on Xe hydrate formation was observed by using MRI measurement. As the results, it was confirmed that change of the tissue structure with Xe penetration and Xe hydrate formation was observed clearly by using MRI measurement. While Xe hydrate was increase in the onion tissue quantitatively, the growth of Xe hydrate was observed not only on the surface but also in the inter tissue. Furthermore, depending on the hydrate formation in the tissue, cell membrane in the tissue was caused damage significantly after Xe hydrate decomposition through observation of water diffusivity. It was suggested that the property of cell membrane changed significantly by formation of Xe hydrate in the tissue.
Type: bulletin (article)
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Submitter: 低温科学研究所図書室

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