Paecilomyces varioti による非糖質炭素源からの L-リンゴ酸醱酵 : (第1報)酢酸、プロピオン酸およびエタノールからのリンゴ酸生成能
高尾, 彰一;谷田, 昌稔;桑原, 秀明
Permalink :
http://hdl.handle.net/2115/11904
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