北海道大学水産科学研究彙報 = Bulletin of Fisheries Sciences, Hokkaido University;第5卷 第2号

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カニ罐詰の細菌学的研究：第4報 タラバガニ罐詰の膨張罐より分離せる細菌の胞子濃度と殺菌程度との関係

谷川, 英一;手塚, 一世

Permalink : http://hdl.handle.net/2115/22867

Abstract


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