北海道大学水産科学研究彙報 = Bulletin of Fisheries Sciences, Hokkaido University;第10卷 第1号

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イカ食中毒の生化学的研究：第3報 イカ肉アミン類の人血清アセチルコリン・エステラーゼに及ぼす影響

村田, 喜一;飯田, 優

Permalink : http://hdl.handle.net/2115/23062

Abstract


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