北海道大学水産科学研究彙報 = Bulletin of Fisheries Sciences, Hokkaido University;第38巻 第4号

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Bluish Discoloration of Kombu-dashi

KITAZUME, Hirohiko;OKA, Shigemi;IIDA, Atsushi

Permalink : http://hdl.handle.net/2115/23977

Abstract


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