北海道大学水産科学研究彙報 = Bulletin of Fisheries Sciences, Hokkaido University;第40巻 第1号

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種々のKCI濃度下におけるコイ筋原繊維の顕微鏡観察像とATPase活性，粘度，膨潤度との関連性について

飛嶋, 千尋;猪上, 徳雄;信濃, 晴雄

Permalink : http://hdl.handle.net/2115/24020

Abstract


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