北海道大学工学部研究報告 = Bulletin of the Faculty of Engineering, Hokkaido University;No.13
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No.13
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米糖油の利用に関する研究. 第1報 : 米糖油不飽和脂肪酸の硝酸酸化による二塩基酸について
大塚, 博;高田, 善之;松田, 敏雄;三輪, 一郎;上野, 喜三郎;似内, 清明
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http://hdl.handle.net/2115/40580
Abstract
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