低温科学 = Low Temperature Science;第71巻

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氷を機能性材料とする分離と計測法の展開

高橋, さつき;田崎, 友衣子;岡田, 哲男

Permalink : http://hdl.handle.net/2115/52337

Abstract

氷を一種の機能性材料と考えることで, アイスクロマトグラフィー, その発展系であるキラルアイスクロマトグラフィーを始め, 新しい分離・計測化学を展開することができる. 本稿では, 著者らが最近数年間行っている,「氷ではかる」研究を紹介する. 分離の他に, 分光測定デバイスとしての氷, 氷マイクロリアクターなどについて述べる. また,「氷ではかる」ことにより, 氷が関わる現象を理解することもできる. 氷界面での擬似液相, ドープ氷中の共存液相で起きる化学反応, 電解質ドープ氷中でのイオンの局所構造変化などに関して言及する.
We have developed a variety of analytical methods with ice as a functional material, which include ice chromatography, chiral ice chromatography, optical measurement with an ice-cladding liquid-core waveguide, microreactors, etc. These methods developed with ice are briefly reviewed. Also,the measurements with ice have allowed the exploration of interesting phenomena related to ice, involving quasi-liquid later formation at the interface between ice and an organic solvent, facilitation of some chemical reactions in the liquid phase coexistent with ice, specific ion hydration at the temperature below the eutectic point of the system etc. This clearly suggests that the measurements with ice lead to the understanding of ice.

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