乳製品過剰下における乳業資本の収益構造に関する考察 : 雪印乳業食中毒事件の背景を視野に

清水池, 義治; 飯澤, 理一郎

北海道大学農經論叢, 2005, 61, 223-234

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/11287

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/11287
タイトル	乳製品過剰下における乳業資本の収益構造に関する考察 : 雪印乳業食中毒事件の背景を視野に
タイトル	Analysis on the Profitability Structure of Milk Businesses under the State of Milk Overproduction - With a focus on the Snow Brand's mass food poisoning -
著者	著者名清水池, 義治 SHIMIZUIKE, Yoshiharu
著者	著者名飯澤, 理一郎 IIZAWA, Riichiro
言語	日本語
発行日	2005-03
出版者	北海道大学大学院農学研究科
収録物名	北海道大学農經論叢
収録物名	The Nokei Ronso : The Review of Agricultural Economics Hokkaido University
巻(号)	61
ページ	223-234
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0385-5961
NCID	AN0020151X