糖よりの沒食子酸醱酵に關する研究 （第３報）

糖よりの沒食子酸醱酵に關する研究（第３報）

佐々木, 酉二; 高尾, 彰一

北海道大學農學部邦文紀要, 1954, 2(1), 36-42

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/11563

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2(1)_p36-42	pdf	695 KB	1,022

アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/11563
タイトル	糖よりの沒食子酸醱酵に關する研究（第３報）
タイトル	Studies on the Gallic Acid Fermentation from Sugar. (Part 3)
著者	著者名佐々木, 酉二 SASAKI, Yuji
著者	著者名高尾, 彰一 TAKAO, Shoichi
言語	日本語
発行日	1954-09-25
出版者	北海道大學農學部
収録物名	北海道大學農學部邦文紀要
巻(号)	2(1)
ページ	36-42
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0367-5726
NCID	AN00230438