小豆種皮の着色性物質について

中村, 幸彦; 森, 量夫; 山本, 良三

北海道大学農学部邦文紀要, 1959, 3(2), 148-150

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/11683

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/11683
タイトル	小豆種皮の着色性物質について
タイトル	Studies on the coloring matters of seed coat of “Azuki” bean
著者	中村, 幸彦 ; 森, 量夫 ; 山本, 良三
著者名中村, 幸彦 NAKAMURA, Yukihiko
著者名森, 量夫 MORI, Kazuo
著者名山本, 良三 YAMAMOTO, Ryozo
言語	日本語
発行日	1959-06-15
出版者	北海道大学農学部
収録物名	北海道大学農学部邦文紀要
巻(号)	3(2)
ページ	148-150
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0367-5726
NCID	AN00230438