糸状菌糖化酵素の分別。 Takadiastase より α-amylase, 糖化型 amylase 及び maltase の分別精製並に糖化型 amylase の多元性について

菅原, 四郎; 中村, 幸彦; 下村, 得治

北海道大学農学部邦文紀要, 1960, 3(3), 96-107

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/11700

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/11700
タイトル	糸状菌糖化酵素の分別。 Takadiastase より α-amylase, 糖化型 amylase 及び maltase の分別精製並に糖化型 amylase の多元性について
タイトル	A Fractionation Study of diastic Enzymes in Mold. Fractionation and Purification of α-Amylase, saccharogenic Amylases and Maltase from Takadiastase,and Multiplicity of saccharogenic Amylases
著者	菅原, 四郎 ; 中村, 幸彦 ; 下村, 得治
著者名菅原, 四郎 SUGAWARA, Shiro
著者名中村, 幸彦 NAKAMURA, Yukihiko
著者名下村, 得治 SHIMOMURA, Tokuji
言語	日本語
発行日	1960-08-25
出版者	北海道大学農学部
収録物名	北海道大学農学部邦文紀要
巻(号)	3(3)
ページ	96-107
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0367-5726
NCID	AN00230438