On the Differences in Physico=chemical Properties of Various Proteins in Plant Seeds, (Third Report). : On the differences in the physico=chemical properties of the different kinds of Soy=bean proteins
TADOKORO, Tetsutaro; YOSHIMURA, Katsuji
Journal of the College of Agriculture, Hokkaido Imperial University, Sapporo, Japan, 1928, 20(5), 355-362
Permalink : https://hdl.handle.net/2115/12616
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