Physico=chemical Investigation on the Casein=splitting Action of Papain with Special Reference to the Fundamental Properties of its Action as well as to the Mechanism of the Acceleration of HCH Solution upon its Action
SATŌ, Shōichi
Journal of the Faculty of Agriculture, Hokkaido Imperial University, 1929, 24(4), 101-151
Permalink : https://hdl.handle.net/2115/12645
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