馬肉の鑑別に就て : 第1報 札幌市内小賣肉の調査
橋本, 吉雄; 安井, 勉; 深澤, 利行 他
北海道大学農学部付属農場特別報告, 1955, 11, 125-129
Permalink : https://hdl.handle.net/2115/13260
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