泌乳期における牛乳の組成特に無脂固形分の変化について

広瀬, 可恒; 上山, 英一; 長尾, 保義他

北海道大学農学部附属農場報告, 1964, 12, 141-145

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/13275

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/13275
タイトル	泌乳期における牛乳の組成特に無脂固形分の変化について
著者	広瀬, 可恒 ; 上山, 英一 ; 長尾, 保義 ; 星野, 貞夫
著者名広瀬, 可恒
著者名上山, 英一
著者名長尾, 保義
著者名星野, 貞夫
言語	日本語
発行日	1964-02-28
出版者	北海道大学農学部附属農場
収録物名	北海道大学農学部附属農場報告
巻(号)	12
ページ	141-145
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
NCID	AN00201713