貯藏馬鈴薯塊莖の過冷却について

照本, 勳

低温科學, 1951, 8, 177-178

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/17516

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/17516
タイトル	貯藏馬鈴薯塊莖の過冷却について
タイトル	Supercooling of the Potato-Tuber Storaged in Different Temperatures
著者	著者名照本, 勳 TERUMOTO, Isao
言語	日本語
発行日	1951-12-30
出版者	北海道大學低温科學研究所
収録物名	低温科學
巻(号)	8
ページ	177-178
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
NCID	AN00149624