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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
23_p77-83	pdf	312 KB	1,807

論文情報

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/17698
タイトル	凍結乾燥に於ける乾燥の機構　ⅩⅡ : 二次乾燥過程に於ける大腸菌の脱水と細胞活性について
	Mechanism of Drying during Freeze-Drying ⅩⅡ : Dehydration of Cellular Water and Viability of E. coli Cells during the Secondary Drying
著者	根井, 外喜男 ; 荒木, 忠 ; 僧都, 博 ; 小島, 義夫
著者名 根井, 外喜男 NEI, Tokio
著者名 荒木, 忠 ARAKI, Tadashi
著者名 僧都, 博 SOUZU, Hiroshi
著者名 小島, 義夫 KOJIMA, Yoshio
言語	日本語
発行日	1965-12-01
出版者	北海道大学低温科学研究所
収録物名	低温科學. 生物篇
	Low temperature science. Ser. B, Biological science
巻(号)	23
ページ	77-83
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0439-3546
NCID	AN00149635

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