• Print ISSN:
      2435-3361
      Publisher:
      Faculty of Fisheries Sciences, Graduate School of Fisheries Sciences, School of Fisheries Sciences, Hokkaido University
      Description:
      誌名変遷:(冊子体)
      vol.52 no.1-2[75] - vol.59 no.1-2[84]：Memoirs of the Faculty of Fisheries Sciences, Hokkaido University ISSN=21861927
      vol.48 no.1[69] - vol.51 no.1-2[74]：Memoirs of the Graduate School of Fisheries Sciences, Hokkaido University ISSN=13463306
      vol.1 - vol.47 no.2[68]：Memoirs of the Faculty of Fisheries, Hokkaido University ISSN=0018346

STUDIES ON FREEZE-DRYING MECHANISM OF MARINE PRODUCTS

KOBAYASHI, Kiichirô

MEMOIRS OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY, 1969, 17(1-2), 1-70

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/21849

このアイテムのアクセス数:1,166件（2026-03-05 13:38 集計）

閲覧可能ファイル 

ファイル フォーマット サイズ 閲覧回数 説明
17(1_2)_P1-70 pdf 18.4 MB 5,246

論文情報

ファイル出力 EndNote Basic出力 Mendeley出力

アクセス権
open access
URI
https://hdl.handle.net/2115/21849
タイトル
STUDIES ON FREEZE-DRYING MECHANISM OF MARINE PRODUCTS
著者
著者名
KOBAYASHI, Kiichirô
言語
英語
発行日
1969-12
出版者
THE FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
収録物名
MEMOIRS OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
巻(号)
17(1-2)
ページ
1-70
資源タイプ
紀要論文
出版タイプ
Version of Record
PISSN
0018-3466
NCID
AA00732580