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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
7(1)_P38-42	pdf	277 KB	1,263

論文情報

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/22948
タイトル	塩辛の細菌学的研究：第12報 細菌の発育時に培地中に存在するGlucoseがL-アミノ酸酸化酵素形成に及ぼす影響について
	Bacteriological Studies of Shiokara or “Soused Squid”：12. Influence of glucose on the formation of L-amino acid oxidizing enzymes in the isolated bacteria during growth
著者	著者名 長尾, 淸 NAGAO, Kiyoshi
言語	日本語
発行日	1956-05
出版者	北海道大学水産学部
	FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
収録物名	北海道大學水産學部研究彙報
	BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
巻(号)	7(1)
ページ	38-42
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0018-3458
NCID	AN00230314

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