THE FORMATION OF MAGNESIUM-AMMONIUM-PHOSPHATE CRYSTALS IN CANNED SEA FOODS：Ⅱ. Solubility of struvite formed in canned sea foods and MgNH4PO4･6H2O crystals synthesized in laboratory

TANIKAWA, Eiichi; NAGASAWA, Yoshio; SUGIYAMA, Takashi

北海道大學水産學部研究彙報, 1957, 7(4), 300-305

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/22978

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/22978
タイトル	THE FORMATION OF MAGNESIUM-AMMONIUM-PHOSPHATE CRYSTALS IN CANNED SEA FOODS：Ⅱ. Solubility of struvite formed in canned sea foods and MgNH4PO4･6H2O crystals synthesized in laboratory
著者	TANIKAWA, Eiichi ; NAGASAWA, Yoshio ; SUGIYAMA, Takashi
著者名 TANIKAWA, Eiichi
著者名 NAGASAWA, Yoshio
著者名 SUGIYAMA, Takashi
言語	英語
発行日	1957-02
出版者	北海道大学水産学部
出版者	FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
収録物名	北海道大學水産學部研究彙報
収録物名	BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
巻(号)	7(4)
ページ	300-305
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0018-3458
NCID	AN00230314