THE FORMATION OF MAGNESIUM-AMMONIUM-PHOSPHATE CRYSTALS IN CANNED SEA FOODS：Ⅵ. Influence of the contained substances upon the growth of the formed MgNH4PO4･6H2O crystals in test tubes

TANIKAWA, Eiichi; NAGASAWA, Yoshio; SUGIYAMA, Takashi

北海道大學水産學部研究彙報, 1957, 8(2), 115-122

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/22994

このアイテムのアクセス数:1,280件（2026-05-15 13:25 集計）

ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
8(2)_P115-122	pdf	437 KB	1,148

アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/22994
タイトル	THE FORMATION OF MAGNESIUM-AMMONIUM-PHOSPHATE CRYSTALS IN CANNED SEA FOODS：Ⅵ. Influence of the contained substances upon the growth of the formed MgNH4PO4･6H2O crystals in test tubes
著者	TANIKAWA, Eiichi ; NAGASAWA, Yoshio ; SUGIYAMA, Takashi
著者名 TANIKAWA, Eiichi
著者名 NAGASAWA, Yoshio
著者名 SUGIYAMA, Takashi
言語	英語
発行日	1957-08
出版者	北海道大学水産学部
出版者	FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
収録物名	北海道大學水産學部研究彙報
収録物名	BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
巻(号)	8(2)
ページ	115-122
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0018-3458
NCID	AN00230314