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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
12(3)_P201-209	pdf	468 KB	2,461

論文情報

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/23139
タイトル	水産動物筋肉の酵素化学的研究：3．好気的解糖作用に及ぼす各種阻害剤の効果について
	Enzymatic Studies on the Muscle of Aquatic Animals：3. The effect of various inhibitors on aerobic glycolysis of fish (Cyprinidae) and squid (Ommastrephes sloani pacificus) muscle
著者	著者名 柴田, 猛 SHIBATA, Takeshi
言語	日本語
発行日	1961-11
出版者	北海道大学水産学部
	FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
収録物名	北海道大學水産學部研究彙報
	BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
巻(号)	12(3)
ページ	201-209
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0018-3458
NCID	AN00230314

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