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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
13(4)_P193-199	pdf	312 KB	1,683

論文情報

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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/23167
タイトル	水産動物筋肉中の有機燐酸化合物に関する研究：第13報 魚類筋肉中の尿酸及びNicotinamide-adenine dinucleotideについて
	Studies on the Organic Phosphates in Muscle of Aquatic Animals：ⅩⅢ. Muscle levels of uric acid and nicotinamide-adenine dinucleotide in fresh and frozen stored fish
著者	著者名 新井, 健一 ARAI, Ken-ichi
	著者名 斉藤, 恒行 SAITO, Tsuneyuki
言語	日本語
発行日	1963-02
出版者	北海道大学水産学部
	FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
収録物名	北海道大學水産學部研究彙報
	BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
巻(号)	13(4)
ページ	193-199
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0018-3458
NCID	AN00230314

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