酸化脂質の魚類脂質代謝に及ぼす影響：Ⅱ．コイにおける長鎖脂肪酸の吸収および代謝に及ぼす酸化脂質の影響

飯島, 憲章; 座間, 宏一

北海道大學水産學部研究彙報, 1979, 30(1), 84-91

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/23675

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30(1)_P84-91	pdf	774 KB	1,570

アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/23675
タイトル	酸化脂質の魚類脂質代謝に及ぼす影響：Ⅱ．コイにおける長鎖脂肪酸の吸収および代謝に及ぼす酸化脂質の影響
タイトル	Influence of Oxidized Lipids on the Lipid Metabolism in the Fish：Ⅱ. Absorption and metabolism of palmitic acid-1-14C in carp fed with oxidized lipids
著者	著者名飯島, 憲章 IIJIMA, Noriaki
著者	著者名座間, 宏一 ZAMA, Kōichi
言語	日本語
発行日	1979-02
出版者	北海道大学水産学部
出版者	FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
収録物名	北海道大學水産學部研究彙報
収録物名	BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
巻(号)	30(1)
ページ	84-91
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0018-3458
NCID	AN00230314