Changes in Molecular Species of Fish Muscle Phosphatidylcholine of Chum Salmon during Migration

Takahashi, Koretaro; Egi, Makoto; Zama, Koichi

日本水産学会誌, 1985, 51(9), 1487-1493

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/52070

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論文情報

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アクセス権
open access
URI
https://hdl.handle.net/2115/52070
タイトル
Changes in Molecular Species of Fish Muscle Phosphatidylcholine of Chum Salmon during Migration
シロサケの回游と筋肉ホスファチジルコリンの分子種の変化
著者
Takahashi, Koretaro ; Egi, Makoto ; Zama, Koichi
e-Rad_Researcher
90125328
著者名
Takahashi, Koretaro
高橋, 是太郎
著者名
Egi, Makoto
江木, 衷
著者名
Zama, Koichi
座間, 宏一
言語
英語
発行日
1985
出版者
日本水産学会
収録物名
日本水産学会誌
Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries
巻(号)
51(9)
ページ
1487-1493
抄録
Molecular species of muscle phosphatidylcholine (PC) of chum salmon of four different migratory stages were analyzed on HPLC.By introducing principal component analysis (PCA) for the interpretation of the results, interesting movements were observed on the first and second, as well as the first and third principal component planes in accordance with the advance in migration. The plots of male and female moved almost together on these planes.It was clearly seen that molecular species of (16:0) (22:6) drastically decreased when the upstream stage in spawning migration begins.
資源タイプ
学術雑誌論文
出版タイプ
Version of Record
権利情報
© 1985 公益社団法人日本水産学会
© 1985 The Japanese Society of Fisheries Science
PISSN
0021-5392
EISSN
1349-998X
関連情報 (isIdenticalTo)
出版社版DOI
https://doi.org/10.2331/suisan.51.1487