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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
Azusa_Takahashi	pdf	2.41 MB	4,402

論文情報

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アクセス権	open access
DOI	https://doi.org/10.14943/doctoral.k11818
URI	https://hdl.handle.net/2115/60926
タイトル	アロニアおよびハスカップ果実に含まれるアントシアニンの抗酸化能に関わる諸要因の解析
著者	著者名 髙橋, あずさ
言語	日本語
発行日	2015-03-25
出版者	Hokkaido University
ページ数	117p
学位授与機関	識別子 10101 機関名 北海道大学 Hokkaido University
学位授与年月日	2015-03-25
学位授与番号	甲第11818号
学位名	博士(農学)
学位の審査委員	(主査) 准教授 鈴木 卓, 教授 増田 清, 教授 原 博, 助教 志村 華子
学位審査の研究科等	農学院（生物資源科学専攻）
資源タイプ	博士論文
出版タイプ	Version of Record
関連情報 (isReferencedBy)	HDL https://hdl.handle.net/2115/58632

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