Studies on the biological activities of mottled skate (Raja pulchra) by-products and their possible industrial applications [an abstract of entire text]

李, 雯

2020

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/80006

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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
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アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/80006
タイトル	Studies on the biological activities of mottled skate (Raja pulchra) by-products and their possible industrial applications [an abstract of entire text]
タイトル	カスベ（エイ）加工由来副生物の生物活性およびその産業応用に関する研究 [全文の要約]
著者	著者名李, 雯
言語	英語
発行日	2020-09-25
出版者	Hokkaido University
記述	この博士論文全文の閲覧方法については、以下のサイトをご参照ください。
記述	https://www.lib.hokudai.ac.jp/dissertations/copy-guides/
学位授与機関	識別子 10101 機関名北海道大学 Hokkaido University
学位授与番号	甲第14184号
学位名	博士(水産科学)
学位の審査委員	(主査) 特任教授足立伸次, 教授佐伯宏樹, 教授都木靖彰, 准教授浦和寛（環境科学院）
学位審査の研究科等	水産科学院（海洋応用生命科学専攻）
資源タイプ	博士論文
出版タイプ	Version of Record
関連情報 (references)	HDL https://hdl.handle.net/2115/80005