Functions of inulosucrase and novel fructosyltransferase from the inulin-producing bacterium Neobacillus drentensis 57N [an abstract of dissertation and a summary of dissertation review]

城戸, 悠輔

2024

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/92642

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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
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KIDO_Yusuke_review	pdf	216 KB	179	審査の要旨

アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/92642
タイトル	Functions of inulosucrase and novel fructosyltransferase from the inulin-producing bacterium Neobacillus drentensis 57N [an abstract of dissertation and a summary of dissertation review]
タイトル	イヌリン合成細菌 Neobacillus drentensis 57N 由来イヌロスクラーゼおよび新規フルクトシル転移酵素の機能に関する研究 [論文内容及び審査の要旨]
著者	著者名城戸, 悠輔
言語	日本語
発行日	2024-03-25
出版者	Hokkaido University
学位授与機関	識別子 10101 機関名北海道大学 Hokkaido University
学位授与番号	甲第15766号
学位名	博士(農学)
学位の審査委員	(主査) 教授森春英, 教授吹谷智, 教授奥山正幸, 准教授佐分利亘
学位審査の研究科等	農学院（農学専攻）
資源タイプ	博士論文
出版タイプ	Version of Record
権利情報	Creative Commons Attribution 4.0 International
関連情報 (references)	HDL https://hdl.handle.net/2115/94539