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ファイル	フォーマット	サイズ	閲覧回数	説明
Li_Wen	pdf	2.50 MB	187

論文情報

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アクセス権	open access
DOI	https://doi.org/10.14943/doctoral.k14184
URI	https://hdl.handle.net/2115/96128
タイトル	Studies on the biological activities of mottled skate (Raja pulchra) by-products and their possible industrial applications
	カスベ（エイ）加工由来副生物の生物活性およびその産業応用に関する研究
著者	著者名 李, 雯
言語	英語
発行日	2020-09-25
出版者	Hokkaido University
ページ数	167p
学位授与機関	識別子 10101 機関名 北海道大学 Hokkaido University
学位授与年月日	2020-09-25
学位授与番号	甲第14184号
学位名	博士(水産科学)
学位の審査委員	(主査) 特任教授 足立 伸次, 教授 佐伯 宏樹, 教授 都木 靖彰, 准教授 浦 和寛（環境科学院）
学位審査の研究科等	水産科学院（海洋応用生命科学専攻）
資源タイプ	博士論文
出版タイプ	Version of Record
関連情報 (isReferencedBy)	HDL https://hdl.handle.net/2115/80005

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