北海道に於ける異常乳に関する研究 : （原料乳、市販乳に関する衛生学的調査研究）

橋本, 吉雄; 有馬, 俊六郎; 三河, 勝彦

北海道大学農学部邦文紀要, 1964, 5(1), 17-22

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/11731

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5(1)_p17-22	pdf	350 KB	1,666

アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/11731
タイトル	北海道に於ける異常乳に関する研究 : （原料乳、市販乳に関する衛生学的調査研究）
タイトル	Studies on Abnormal Milk in Hokkaido : (Hygienic Studies on Qualities of Raw and Pasteurized Milk around Sapporo)
著者	橋本, 吉雄 ; 有馬, 俊六郎 ; 三河, 勝彦
著者名橋本, 吉雄 HASHIMOTO, Y.
著者名有馬, 俊六郎 ARIMA, S.
著者名三河, 勝彦 MIKAWA, K.
言語	日本語
発行日	1964-06-25
出版者	北海道大学農学部
収録物名	北海道大学農学部邦文紀要
巻(号)	5(1)
ページ	17-22
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0367-5726
NCID	AN00230438