1号罐加熱殺菌中の罐内過剰圧力について：Ⅱ．過剰圧力による空罐の変形

井上, 安之助; 沼倉, 忠弘

北海道大學水産學部研究彙報, 1972, 23(1), 45-52

Permalink : https://hdl.handle.net/2115/23467

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23(1)_P45-52	pdf	298 KB	1,228

アクセス権	open access
URI	https://hdl.handle.net/2115/23467
タイトル	1号罐加熱殺菌中の罐内過剰圧力について：Ⅱ．過剰圧力による空罐の変形
タイトル	Internal Excess Pressure Produced in a No. 1 Tall Can during Retorting-Ⅱ：The deformation of the can by the internal excess pressure
著者	著者名井上, 安之助 INOUE, Yasunosuke
著者	著者名沼倉, 忠弘 NUMAKURA, Tadahiro
言語	日本語
発行日	1972-05
出版者	北海道大学水産学部
出版者	FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
収録物名	北海道大學水産學部研究彙報
収録物名	BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
巻(号)	23(1)
ページ	45-52
資源タイプ	紀要論文
出版タイプ	Version of Record
PISSN	0018-3458
NCID	AN00230314