低温科学 = Low Temperature Science;第27輯
HUSCAP
HOME
>
第27輯
FONT SIZE:
凍結乾燥による蛋白の変性 Ⅰ : ミオシンおよびカタラーゼ凍結乾燥と添加物質の影響
花房, 尚史
Permalink :
http://hdl.handle.net/2115/17746
Abstract
FULL TEXT:
PDF