北海道大学水産科学研究彙報 = Bulletin of Fisheries Sciences, Hokkaido University;第9卷 第2号

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イカ完全利用に関する研究：第17報 イカ罐詰におけるフラット・サワーについて

谷川, 英一;長沢, 善雄

Permalink : http://hdl.handle.net/2115/23038

Abstract


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