北海道大学水産科学研究彙報 = Bulletin of Fisheries Sciences, Hokkaido University;第9卷 第3号

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函館産カレイ類の品質：第1報 函館産カレイ類－その商品学的研究－

大石, 圭一

Permalink : http://hdl.handle.net/2115/23041

Abstract


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