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Einflus der Kühlung auf die Fraktionierte Caseinmicelle

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タイトル: Einflus der Kühlung auf die Fraktionierte Caseinmicelle
著者: NIKI, Ryoya 著作を一覧する
KIMURA, Takashi 著作を一覧する
ARIMA, Shunrokuro 著作を一覧する
発行日: 1984年 3月
出版者: Hokkaido University
誌名: Journal of the Faculty of Agriculture, Hokkaido University = 北海道大學農學部紀要
巻: 61
号: 4
開始ページ: 436
終了ページ: 444
資料タイプ: bulletin
URI: http://hdl.handle.net/2115/13004
出現コレクション:Vol.61 Pt. 4

 

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