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アキサケの高度利用に関する研究-Ⅱ.:産卵回帰シロサケ筋肉タンパク質の栄養評価

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Please use this identifier to cite or link to this item:http://hdl.handle.net/2115/23897

Title: アキサケの高度利用に関する研究-Ⅱ.:産卵回帰シロサケ筋肉タンパク質の栄養評価
Other Titles: Effective Utilization of Fall Chum Salmon-Ⅱ.:Nutritional quality of muscle protein during spawning migration of chum salmon
Authors: 羽田野, 六男1 Browse this author
安藤, 清一2 Browse this author
座間, 宏一3 Browse this author
Authors(alt): Hatano, Mutsuo1
Ando, Seiichi2
Zama, Kōichi3
Issue Date: Dec-1985
Publisher: 北海道大学水産学部
Journal Title: 北海道大學水産學部研究彙報
Journal Title(alt): BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
Volume: 36
Issue: 4
Start Page: 267
End Page: 280
Type: bulletin (article)
URI: http://hdl.handle.net/2115/23897
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OAI-PMH ( junii2 , jpcoar )


 

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