HUSCAP logo Hokkaido Univ. logo

Hokkaido University Collection of Scholarly and Academic Papers >
Field Science Center for Northern Biosphere >
生物生産研究農場技術業務報告 >
第5号 >

技術報告 : 食肉保蔵の新たな方法の開発に関する試み

Files in This Item:
5_p94-95.pdf671.94 kBPDFView/Open
Please use this identifier to cite or link to this item:http://hdl.handle.net/2115/34486

Title: 技術報告 : 食肉保蔵の新たな方法の開発に関する試み
Authors: 猪瀬, 裕一 Browse this author
辰巳, 隆一 Browse this author
西邑, 隆徳 Browse this author
服部, 昭仁 Browse this author
日置, 昭二 Browse this author
加藤, 秀雄 Browse this author
板谷, 一 Browse this author
Issue Date: Mar-2001
Publisher: 北海道大学農学部附属農場
Journal Title: 北海道大学農学部附属農場技術業務報告
Volume: 5
Start Page: 94
End Page: 95
Type: bulletin (article)
URI: http://hdl.handle.net/2115/34486
Appears in Collections:生物生産研究農場技術業務報告 > 第5号

Export metadata:

OAI-PMH ( junii2 , jpcoar )

MathJax is now OFF:


 

 - Hokkaido University