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魚介類の疾病対策および食品衛生のための海水電解殺菌装置の開発(平成17年度水産学技術賞受賞)

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タイトル: 魚介類の疾病対策および食品衛生のための海水電解殺菌装置の開発(平成17年度水産学技術賞受賞)
その他のタイトル: Development of a seawater electrolyzer for disease prevention in aquacalture and food sanitation
著者: 吉水, 守 著作を一覧する
発行日: 2006年 9月15日
出版者: 日本水産学会 = The Japanese Society of Scientific Fisheries
誌名: 日本水産学会誌 = Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries
巻: 72
号: 5
開始ページ: 831
終了ページ: 834
出版社 DOI: 10.2331/suisan.72.831
記述: 受賞者総説
Rights: ©2006 公益社団法人日本水産学会 The Japanese Society of Fisheries Science
本文データは学協会の許諾に基づきCiNiiから複製したものである
資料タイプ: article
URI: http://hdl.handle.net/2115/38411
出現コレクション:雑誌発表論文等 (Peer-reviewed Journal Articles, etc)

提供者: 吉水 守

 

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