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褐藻エゾノネジモクのジガラクトシルジアシルグリセロール分子種
| Title: | 褐藻エゾノネジモクのジガラクトシルジアシルグリセロール分子種 |
| Other Titles: | Molecular species of digalactosyldiacylglycerols in the brown alga Sargassum yezoense | | エゾノネジモクのグリセロ糖脂質分子種 |
| Authors: | 本田, 真己1 Browse this author | | 鹿島, 晃洋2 Browse this author | | 高橋, 是太郎3 Browse this author →KAKEN DB | | 板橋, 豊4 Browse this author →KAKEN DB |
| Authors(alt): | Honda, Masaki1 | | Kashima, Akihiro2 | | Takahashi, Koretaro3 | | Itabashi, Yutaka4 |
| Keywords: | Sargassum yezoense | | エイコサペンタエン酸 | | エゾノネジモク | | オクタデカテトラエン酸 | | 高速液体クロマトグラフィー | | ジガラクトシルジアシルグリセロール | | 質量分析 | | 分子種 |
| Issue Date: | 15-Nov-2009 |
| Publisher: | 日本水産学会 |
| Journal Title: | 日本水産学会誌 |
| Journal Title(alt): | Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries |
| Volume: | 75 |
| Issue: | 6 |
| Start Page: | 1061 |
| End Page: | 1069 |
| Publisher DOI: | 10.2331/suisan.75.1061 |
| Abstract: | エゾノネジモクに存在するジガラクトシルジアシルグリセロール（DGDG）の分子種を明らかにするために，DGDG からジアシルグリセロールを調製し，これをジニトロフェニルウレタン誘導体に変換して HPLC と MS で分析した。キラル HPLC では sn-1,2-ジアシル型であることが明らかになり，逆相 HPLC では 16 種の分子種が明瞭に分離された。逆相 HPLC/MS で得られた [RCOO]- イオンを用いて各分子種が同定された。主要分子種は 20:5n-3/18:4n-3 と 20:5n-3/18:3n-3 であった。 |
| Rights: | © 2009 公益社団法人日本水産学会 | | © 2009 The Japanese Society of Fisheries Science |
| Type: | article |
| URI: | http://hdl.handle.net/2115/44351 |
| Appears in Collections: | 水産科学院・水産科学研究院 (Graduate School of Fisheries Sciences / Faculty of Fisheries Sciences) > 雑誌発表論文等 (Peer-reviewed Journal Articles, etc)
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Submitter: 板橋 豊
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