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海水のオゾン処理による飼育水の殺菌効果とヒラメ(Paralichthys olivaceus)およびマツカワ(Verasper moseri)の生存率に及ぼす影響

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Please use this identifier to cite or link to this item:http://hdl.handle.net/2115/53088

Title: 海水のオゾン処理による飼育水の殺菌効果とヒラメ(Paralichthys olivaceus)およびマツカワ(Verasper moseri)の生存率に及ぼす影響
Other Titles: Effects of ozonized seawater on bacterial population and survival of cultured flounders(Paralichthys olivaceus and Verasper moseri)
Authors: 伊藤, 慎悟1 Browse this author
吉水, 守2 Browse this author →KAKEN DB
呉, 明柱3 Browse this author
日向, 進一4 Browse this author
渡辺, 研一5 Browse this author
早川, 豊6 Browse this author
絵面, 良男7 Browse this author →KAKEN DB
Authors(alt): Itoh, Shingo1
Yoshimizu, Mamoru2
Oh, Mung-joo3
Hyuuga, Shinichi4
Watanabe, Kenichi5
Hayakawa, Yutaka6
Ezura, Yoshio7
Keywords: オゾン
オキシダント
海水
ヒラメ
Issue Date: 20-Dec-1996
Publisher: 日本水産増殖学会
Journal Title: 水産増殖
Volume: 44
Issue: 4
Start Page: 457
End Page: 463
Publisher DOI: 10.11233/aquaculturesci1953.44.457
Abstract: The effects of ozonized seawater on bacterial population and survival of cultured Japanese flounder (Paralichthys olivaceus) and barfin flounder (Verasper moseri) were investigated. The number of viable bacteria was reduced in more than 99.9 % and Vibrio sp. could not be detected after seawater was treated with total residual oxidants (TROs) of 0.5 or 1.0 mg/ l, for 8.5 minutes. TROs showed toxicity for fish; barfin flounder died 16 and 2 hours at TROs of 0.1 and 0.5 mg/ l, respectively. However, Japanese flounder could be cultured in ozonized seawater after removed of the TROs by charcoal, showing similar survival rates as fish cultured in U. V.-treated or non-treated seawater. Therefore, ozonization of seawater seem an effective methods for disinfection of fish culture water.
海水のオゾン処理による飼育水の殺菌効果とヒラメ (Paralichthys olivaceus) とマツカワ (Verasper moseri) の生存率に及ぼす影響について検討した。飼育水を残留オキシダント (TROs) 濃度が0.5と1.0mg/lとなるように設定し, 8.5分間処理したところ海水中の生菌数は99.9%以上減少し, Vibrio属細菌が検出されなくなった。また, 飼育水槽中のTROs濃度を0.1と0.5mg/lに設定し, マツカワ稚魚を飼育したところ, それぞれ16時間後および2時間後に供試した全個体が死亡した。オゾン処理海水を活性炭槽に通し, 生成したTROsを除去した海水でヒラメを飼育した場合, 紫外線処理海水および無処理海水飼育群とほとんど差は認められなかった。以上の結果および既報の魚類病原細菌に対するオゾンの殺菌効果から推定して, オゾン処理は飼育水の魚類病原微生物の殺菌に有効な方法であると思われる。
Rights: © 1996 日本水産増殖学会
Type: article
URI: http://hdl.handle.net/2115/53088
Appears in Collections:水産科学院・水産科学研究院 (Graduate School of Fisheries Sciences / Faculty of Fisheries Sciences) > 雑誌発表論文等 (Peer-reviewed Journal Articles, etc)

Submitter: 吉水 守

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