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バクテリオファージを利用したヒスタミン生成菌の発育抑制とヒスタミン蓄積の制御 [論文内容及び審査の要旨]

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フルテキスト
Shogo_Yamaki_review.pdf審査の要旨159.77 kBPDF見る/開く
Shogo_Yamaki_abstract.pdf論文内容の要旨111.56 kBPDF見る/開く
この文献へのリンクには次のURLを使用してください:http://hdl.handle.net/2115/65349
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タイトル: バクテリオファージを利用したヒスタミン生成菌の発育抑制とヒスタミン蓄積の制御 [論文内容及び審査の要旨]
著者: 山木, 将悟 著作を一覧する
発行日: 2017年 3月23日
学位授与機関: Hokkaido University(北海道大学)
学位の報告番号: 甲第12662号
取得学位の種別: 博士
取得学位の分野: 水産科学
取得学位の審査委員: (主査) 教授 佐伯 宏樹, 教授 川合 祐史, 准教授 山崎 浩司
学位審査の研究科等: 水産科学院(海洋応用生命科学専攻)
資料タイプ: theses (doctoral - abstract and summary of review)
URI: http://hdl.handle.net/2115/65349
出現コレクション:水産科学院(Graduate School of Fisheries Sciences)
博士 (水産科学)

 

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