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漁業LCA研究の現状と課題

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Please use this identifier to cite or link to this item:http://hdl.handle.net/2115/71349

Title: 漁業LCA研究の現状と課題
Other Titles: Status and problems of fishery LCA studies
Authors: 藤森, 康澄1 Browse this author →KAKEN DB
Authors(alt): FUJIMORI, Yasuzumi1
Keywords: 水産資源
持続可能性
混獲・投棄
漁業LCA
Fisheries resource
Sustainability
Bycatch/Discards
fishery LCA
Issue Date: Jul-2018
Publisher: 日本LCA学会
Journal Title: 日本LCA学会誌
Volume: 14
Issue: 3
Abstract: この数十年の間、世界の水産物の需要の増加とともに漁業生産量は大幅に増加している。その結果、現在、多くの地域の水産資源は一様に減少傾向にある。このような状況を背景として、水産資源の管理手法は制度、技術の両面にわたり大きく進展してきた。こうした管理の対象は、もちろん対象となる水産資源とそれを生産する漁業であり、いかに資源を把握して再生産を維持しながら漁獲を行うかが管理方策の主体とされてきた。しかし、近年の生産量の増大にともなう加工、流通の量と範囲の拡大は、海面のみならず陸上におけるエネルギー消費、廃棄物に関わる漁業の環境影響の考慮の必要性を高め、新たな管理の考え方が議論されるようになった。こうしたことから、2000 年以降、LCA の手法を用いた養殖業、漁業を対象とした研究が徐々に増えてきている。さらに、近年では、陸上から漁業資源とそれをとりまく海洋生態系にわたる総合的な環境影響評価の可能性についても言及されている。本稿では、漁業の抱える問題を整理したうえで漁業LCA 研究の現状を紹介するとともに、その課題について考察する。
Over the last decades, the fishery production has increased remarkably as the global demand expands. As a result, fisheries resources in many areas are now shows a downward trend. To cope with this situation, the methods of fishery resource management have made great progress both in system and technology under the policy of how to catch fish maintaining reproduction. However, in recent years the enlargement of processing volume and distribution range has increased the necessity of considering the environmental impact of fishery such as energy consumption and waste on sea as well as land. With this situation, the updating of management concept has been discussed and the research on aquaculture and fishery using LCA is gradually increasing after 2000. Furthermore, in recent years, the possibility of evaluation of comprehensive environmental impact to marine ecosystem including fishery resources are mentioned. This article presents various problems of fishery and shows discussion on the status of fishery LCA studies.
Type: article (author version)
URI: http://hdl.handle.net/2115/71349
Appears in Collections:水産科学院・水産科学研究院 (Graduate School of Fisheries Sciences / Faculty of Fisheries Sciences) > 雑誌発表論文等 (Peer-reviewed Journal Articles, etc)

Submitter: 藤森 康澄

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