Hokkaido University Collection of Scholarly and Academic Papers > Field Science Center for Northern Biosphere > 生物生産研究農場技術業務報告 >
加藤, 秀雄... [et al.] (1999) 技術報告: 食肉製品に対する結合組織成分の添加効果. 北海道大学農学部附属農場技術業務報告, 3: 90-92
(1999) 教育・研究支援業務報告. 北海道大学農学部附属農場技術業務報告, 3: 2-88
(1999) 資料. 北海道大学農学部附属農場技術業務報告, 3: 94-98