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塩辛の細菌学的研究：第12報 細菌の発育時に培地中に存在するGlucoseがL-アミノ酸酸化酵素形成に及ぼす影響について
| Title: | 塩辛の細菌学的研究：第12報 細菌の発育時に培地中に存在するGlucoseがL-アミノ酸酸化酵素形成に及ぼす影響について |
| Other Titles: | Bacteriological Studies of Shiokara or “Soused Squid”：12. Influence of glucose on the formation of L-amino acid oxidizing enzymes in the isolated bacteria during growth |
| Authors: | 長尾, 淸1 Browse this author |
| Authors(alt): | NAGAO, Kiyoshi1 |
| Issue Date: | May-1956 |
| Publisher: | 北海道大学水産学部 |
| Journal Title: | 北海道大學水産學部研究彙報 |
| Journal Title(alt): | BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY |
| Volume: | 7 |
| Issue: | 1 |
| Start Page: | 38 |
| End Page: | 42 |
| Type: | bulletin (article) |
| URI: | http://hdl.handle.net/2115/22948 |
| Appears in Collections: | 北海道大学水産科学研究彙報 = Bulletin of Fisheries Sciences, Hokkaido University > 第7卷 第1号
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